| 21．以下癥狀與維生素A蓄積中毒無(wú)關(guān)的是 A．長(zhǎng)骨變粗及骨關(guān)節(jié)疼痛 B．皮膚干燥、皮疹 C．易凝血 D．易激動(dòng)、疲乏 E．肝脾腫大、黃疸 正確答案:C 22．反映維生素C在組織中貯備水平較好的生化指標(biāo)為 A．血漿維生素C含量 B．白細(xì)胞維生素C含量 C．24小時(shí)尿維生素C排出量 D．負(fù)荷試驗(yàn)4小時(shí)尿維生素C排出量 E．任意一次尿維生素C排出量與肌酐之比值 正確答案:B 23．小麥胚中含量較多的維生素是 A．維生素B1 B．維生素B2 C．維生素E D．類(lèi)胡蘿卜素 E．維生素B6 正確答案:C 24．以下是葡萄糖耐量因子的重要成分的是 A．鋅 B．硒 C．碘 D．尼克酸 E．葉酸 正確答案:D 25．蔬菜水果在加工烹調(diào)時(shí)；較易損失的是 A．維生素B1 B．維生素B2 C．維生素C D．鈣 E．鐵 正確答案:C 26．淘米時(shí)，損失最多的營(yíng)養(yǎng)素是 A．核黃素 B．無(wú)機(jī)鹽 C．蛋白質(zhì) D．脂肪 E．碳水化合物 正確答案:B 27．胎兒神經(jīng)管畸形是由于孕早期嚴(yán)重缺乏 A．鐵 B．鋅 C．碘 D．煙酸 E．葉酸 正確答案:E 28．以下關(guān)于鉛作業(yè)人群的營(yíng)養(yǎng)需要的敘述中錯(cuò)誤的是 A．供給充足的維生素C B．補(bǔ)充富含硫氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) C．補(bǔ)充維生素B1、B2及葉酸 D．適當(dāng)限制膳食脂肪的攝入 E．少吃酸性食品 正確答案:E 29．不是鐵良好的食物來(lái)源的是 A．豬肝 B．豬血 C．牛奶 D．羊肉 E．鯽魚(yú) 正確答案:C 30．面包陪烤時(shí)，由于發(fā)生美拉德反應(yīng)，將使何種氨基酸失去效能 A．賴(lài)氨酸 B．亮氨酸 C．蛋氨酸 D．蘇氨酸 E．色氨酸 正確答案:A (責(zé)任編輯：lengke) |
醫(yī)學(xué)高級(jí)職稱(chēng)考試網(wǎng)(elsenorialcuracao.com)
- 綠色
- 藍(lán)色
- 紅色
- 桃紅色
- 黑色
- 褐色
熱門(mén)標(biāo)簽:
各地 動(dòng)態(tài) | 北京 | 天津 | 上海 | 重慶 | 河北 | 山西 | 貴州 | 黑龍江 | 遼寧 | 吉林 | 江蘇 | 浙江 | 安徽 | 福建 | 江西 | 山東 |
| 河南 | 湖南 | 湖北 | 廣東 | 海南 | 四川 | 云南 | 內(nèi)蒙古 | 廣西 | 陜西 | 甘肅 | 寧夏 | 青海 | 西藏 | 新疆 | 全國(guó) |
 |
 |
 | |
 | |
